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日志：
李子 1000KG
糖   少许
盐   适量
醋   一点点
辣椒 6枚
  • 1
    将其洗净，在每个李子身上划上数刀，刀深入核。
  • 2
    喏，如上图这般。
  • 3
    将李子投入开水中稍稍焯下，以去其涩味。
  • 4
    将盐.糖.醋.辣椒和适量的热水调和成腌汁。
  • 5
    醋得选择这种白醋，不能用陈醋哦。
  • 6
    将焯过水的李子泡进腌汁中，放进冰箱，第二天便可食用啦。



    来源：半岛家园
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