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日志 TOP10

日志：
低筋面粉 120g
白砂糖   100g
黄油     35g
蜂蜜     4大勺
  • 1
    鸡蛋室内回温后放入无水无油蛋盆打至粗泡。
  • 2
    加入三分之一白砂糖继续用高速打，分三次加入剩下白糖直至全蛋均匀打发。
  • 3
    面粉过筛两次备用，黄油微波30秒融化。
  • 4
    将黄油与蜂蜜倒入打发的全蛋中搅拌均匀，最后筛入低粉，拌匀。
  • 5
    用软刷蘸取剩下的黄油液均匀刷在烤模上。
  • 6
    将面糊倒入模具，轻轻磕几下震出大气泡。
  • 7
    烤箱170度30分钟即可。
  • 8
    完成~小妫的有点低估自家烤箱，所以成品略微有点发黑。。但是味道嘛，绝对是一等一的好吃滴~~。



来源：半岛家园
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