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       冬季孩子咳嗽的可真不少,如果妈妈觉得孩子咳得不是很重,又不想用药,那么可以试试食疗治咳嗽,经多位妈妈的亲手实践,川贝蒸雪梨这个方子,治疗孩子咳嗽,很不错噢!

 

 

        你所需要的材料:雪梨一个; 川贝粉; 老冰糖

 

        妙招:1. 川贝粉药店可以买到,如果没有,可以买川贝,拿回家用调理机打成粉末是一样的。

                   2.  冰糖边边是不规则的才是好冰糖!

 


       做法:1:雪梨一定要洗干净(不用去皮), 接着把顶部1/4的地方切下来(一会有妙用哟!)

                   2:然后把另外3/4梨的核挖掉,挖成一个梨盅。

 

 

        3:接着把冰糖和川贝粉放进挖好的梨盅里 (冰糖放到把梨盅填满就好,川贝粉10克,大约一小勺左右,也可以根据宝宝的口味来调节川贝的多少,但是川贝不能放的太少,不然药量达不到了。)

 

 

 

        4:往装好冰糖和川贝粉的梨盅里加一半清水,再把梨盖盖上(嘿嘿,就是刚才切下来1/4说有妙用的地方)拿牙签固定住。到这里大功终于告成一半哒!

 


         5:把做好的梨盅放进小瓷碗里,入蒸锅隔水蒸,水开后小火蒸一小时。漫长的过程,等待:

 

 

        6:大功告成,蒸好后就可以给宝宝吃了,若宝宝已经开始添加辅食的话,可以把梨肉刮成泥和盅内的梨水一起喂给宝宝吃。   

 




来源:半岛家园
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