狂风的空间

猪肉 二两 鸡蛋 四枚 豆瓣酱 3两 葱 15克 水 适量 1 猪肉切成丁。 2 热锅下油，鸡蛋打散入锅中。 3 滑散盛出备用。 4 豆瓣酱放入碗中加水搅拌均匀。 5 热锅下油，先放入猪肉炒至出油。 6 再放入调好的豆瓣酱。 7 小火炒，炒香。 8 再放入炒好的鸡蛋。 9 小火翻炒一分钟。 10 出锅前撒葱花炒匀出锅即可。 11 再配上一碗手擀面，香极了。 小贴士 炒酱的时候一定要用小火慢炒。

花菜 　　花菜中含有大量的抗癌酶，其含量远远超过其他含酶食物。除此之外，花菜还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及由利于孕妇的叶酸。 　　草莓 　　草莓可以改善肤质，减轻腹泻，缓解肝脏疾病及尿道疾病。与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部。 　　大豆 　　营养专家认为“要想长寿，多吃大豆”。其原因在于大豆是植物中雌激素含量较高的食物之一，这对于女性的健康是很重要的。 　　酸奶不仅有助于消化，还能有效地防止肠道感染，提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，钙质含量高，还富含维生素b2，这些元素都对人体大有裨益。 　　香菜 　　香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素a和维生素c等元素，香菜还可以利尿，有利于维持血糖含量，并能防癌。 　　金枪鱼 　　担心发胖，却又不想节食?那你只能挑选对的食物了，比如金枪鱼。金枪鱼是一种低糖、低脂肪、低热量的食品，但同时它含有丰富的优质蛋白质和其他多种营养素，非常有益于女性减肥，同时口感也非常不错。此外，研究人员还透露，金枪鱼中还富含铁，这对于体内铁质不足的年轻女性而言，多食更加有益。 　　对于女人来说，早餐选择面包加蜂蜜，无疑是明智的。不过，你最好是用深颜色的蜂蜜，尽量不用浅颜色的。据美国的一项研究发现，深色的蜂蜜是人体细胞最好的捍卫士，因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质，这种物质对净化血液大有好处，还能预防心脑血管系统的疾病。 　　橙子 　　在所有水果中，橙子所含的维生素c是最高的，比一般水果大约多30%以上。如果你想在冬天远离伤风感冒和流感的纠缠，最简单有效的办法就是多吃橙子，它被誉为增强人体免疫系统和抵御疾病的妙法，其作用不亚于感冒药。另外，它在保养皮肤方面的作用更是不可忽视。 　　鸡蛋 　　鸡蛋具有预防乳腺癌的功效!这是美国乳腺癌研究专刊公布出的最新医学研究成果。他们声称，每日食用一个鸡蛋的年轻女性，其患乳腺癌的风险性将会下降18%。除了鸡蛋之外，植物脂肪和富含能促进肠蠕动的纤维素类食物也具有预防乳腺癌的功效。瑞典科学家还发现，黑麦片粥或黑麦糊也具有同样的功效。这是因为黑麦粒的外壳中含有一种称之为特殊的物质，它能够抑制癌细胞的生长。 　　燕麦 　　燕麦颗粒浑身是宝，几乎包含人体所需的全部强力营养成分，比如植物蛋白质、维生素b1、维生素b2、膳食纤维、矿物质以及铁、锌等微量元素，它能为

治风寒感冒的三汤 　　风寒感冒初起，主要症状为头沉或头痛，怕冷，四肢酸痛发紧，身体发烧但无汗，同时伴有鼻塞，流清涕。患者自觉口不渴，咯痰稀薄色白，对镜还可自行观察到舌苔薄白。食疗应以辛温解表为主。 　　第一汤：“五神饮”(借鉴自《本草汇言》) 　　将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末，与茶叶6克一同开水冲泡。一段时间后，与红糖30克搅拌，煮沸后趁热服下，服后盖被，如出汗不畅，一小时后可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。表寒、身痛重者，可适当配麻黄6克、桂枝9克，以加强辛温散寒之力。 　　第二汤：“双白玉粥”(借鉴自《颜氏验方》) 　　粳米50克加水熬粥，沸腾后加入切片的半棵(主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克，共煮至白菜、大葱变软，粥液黏稠时，起锅加食盐少许后食用。 　　此粥可促进出汗，驱散寒气，又能调和胃气，使发汗而不伤正气，尤其适合老人。 　　豆腐100克切块或厚片，与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒，加入1000克高汤、生姜10克煮沸，起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食盐调味后趁热服用。 　　第三汤：豆腐火腿芥菜汤 　　感冒除了怕冷、身痛外，还往往伴有食欲不振，胃寒口淡，在前两汤基础上，此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿补中和胃，增进食欲，进一步加快人体调动自我恢复功能。 　　治风热感冒的三汤 　　风热感冒表现为发热加重、头痛、咽喉红肿干涩疼痛、鼻塞涕黄，咳嗽痰黏或黄，且口渴喜饮，怕风。对镜可观察到舌尖边红、苔薄白微黄。 　　还有可能加重头面部痤疮、便秘等。治法应以辛凉解表为主。 　　第一汤：薄荷粥(选自《送余录》) 　　薄荷15克煎取药汁候凉，取粳米60克加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服，得汗最佳。 　　薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。 　　第二汤：桑菊薄荷饮 　　桑叶6克，菊花6克，薄荷 3克，苦竹叶15克，蜂蜜少许，加适量水，煮沸，代茶频服。桑叶清肺热;菊花疏散风热，明目平肝;薄荷为疏散风热之要药，能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。 　　第三汤：贝母沙参蒸雪梨 　　将雪梨1个去皮去核，把贝母6克、沙参10克、薄荷2 克及冰糖适量填入，合起放在碗内加水蒸熟，早晚分食，连吃数日。此汤润

蜜枣性味甘、平，能益气生津、润肺。平时煲汤或者煮粥的时候可以放入几粒蜜枣。 　　蜂蜜性昧甘、平，入脾、肺、大肠经，能补中、润燥、解毒。常用于治疗肺燥咳嗽。每天清晨取1匙蜂蜜，用温水冲开，空腹饮用，长此以往不仅能润肺，而且可以排毒养颜。 　　白萝卜性味辛甘、凉，入肺、胃经。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素c、菜菔苷等。冬季食用白萝卜，可润肺祛火。 　　金橘性味甘酸、平温、无毒，入肺、胃经。金橘甘甜润肺，开胃健食，止渴生津。柑橘都有此种功效，不过以金橘的润肺效果最佳。

主料： 猪粉肠 8两 瘦肉   500克 配料： 盐 鸡精 葱 1 把买回来的猪粉肠放在盆中清洗，放置盘中。 2 我用的是压力锅，锅中放一半的水，把粉肠倒入锅中，可开火。 3 放入适当的盐与鸡精。 4 盖上锅盖，锅上的减压阀响后15分钟左右关火。 5 利用煮粉肠的空隙中把猪肉切薄片，放置盘子。 6 把切好的猪肉再次冲洗下，也可省略。 7 我淘的是3杯米，洗好后弄上水静至。 8 以上弄好后，粉肠也煮好啦，这是弄好后的粉肠。 9 然后下半勺水下锅中，把淘好的米放入锅中。 10 放在砧板上切块，斜点切比较好看点，在把粉肠、瘦肉放入锅中，再放入适当的盐与鸡精。 11 盖上锅盖，开火。 12 把葱切好放置盘子里。 13 减压阀一有转动就可以关了，放置1分钟冲水，开锅。 14 葱倒入锅中，用勺子搅拌下就可以喝粥啦。 15 大家看：弄的一大锅，大家可以过来喝哈。 小贴士 我弄的是5个人的份量哦，大家要弄的话可以少点米量，盐鸡精可以少放，以免坏了粥的甜味，大家可以试着做做看喔！

时下，“既能美容又能抗皱”的胶原蛋白成为众美女们的新宠，不但“人气”越来越旺，卖点也是多种多样，有口服的、注射的，还有外用的，价钱则不菲。 　　就在胶原蛋白正火爆时，有专家却表示：“吃胶原蛋白美容，还不如吃猪蹄。”此言一出，立刻在众多美女中掀起轩然大波。昂贵的胶原蛋白的美容效果当真不敌廉价的猪蹄?记者进行了调查。 　　解读 胶原蛋白为何能美容 　　据成都美容商会李秘书长介绍，胶原蛋白分布在人体各个组织器官之中，尤其是在皮肤中，胶原蛋白的重量占了70%。它能起到给皮肤提供弹性和紧致度的作用，并为表皮提供水分。 　　因此，足够的胶原蛋白可以使皮肤细胞变得丰满，从而使肌肤水分充盈，呈现紧致的弹性与润泽。而随着年龄的增长和紫外线、自由基等侵害，女性在25岁后合成新胶原蛋白的能力逐渐下降，肌肤就会因胶原蛋白的流失、变质，而变得松弛、缺水、敏感、晦暗，容易产生细纹、色斑和毛孔粗大。 　　调查 是否含胶原蛋白全凭商家吹 　　正是看中胶原蛋白的这些作用，很多商家便在化妆品、面膜里添加胶原蛋白，以达到美容的效果。 　　在成都一家化妆品专卖店，老板指着一排化妆面霜告诉记者，这些都是富含胶原蛋白的面霜，而且价格不同含量不同。“有些眼霜也有胶原蛋白的成分，能够有效起到抗皱、让皮肤恢复弹性的效果。”老板告诉记者，很多女性来买产品时，都会问含不含胶原蛋白。 　　记者发现，不仅一些外用化妆品含有胶原蛋白的成分，一些美容院还推出了注射胶原蛋白液体的服务，宣称“通过注射液体，能够改善脸部老化的皱纹问题，主要适用于面部皱纹、鱼尾纹、眉间皱纹、鼻唇间皱纹、痤疮疤痕或外伤引起的皮肤萎缩等”。 　　记者调查发现，富含胶原蛋白的产品，其价格都比普通的美容产品贵得多。但是除了听销售人员介绍哪些产品富含胶原蛋白外，记者在很多产品的外包装上面，并没有看到其注明的成分。 　　揭底 胶原蛋白原来没有那么神 　　胶原蛋白的效果真像商家宣传的那么神奇吗?“女性多食用一些富含胶原蛋白的食物比如猪蹄、肥肉，就可以起到补充的作用。”四川省皮炎所的宋老师告诉记者，其实胶原蛋白是高脂肪、高热量、高蛋白的食物，应该适量食用。 　　川大华西医院皮肤科蒋主任则表示，现在市场上的这类产品，医学上称之为功能性化妆品，是介于药物与化妆品之间的东西。至于这类产品所宣传的效果是否真那么神气、是否适合每个购买者的皮肤，还值得探讨。 　　对于

到了冬天都喜欢吃白菜,因为白菜不仅有营养,里面也有着丰富的维生素,可以补充人体中所需的好多物质……吃白菜也要十分而小心的注意呢？免得适得其反。 （1）不宜食用霉烂变质的白菜 （2）服用维生素k时不宜食用 （3）不宜食用久放的熟白菜 （4）不宜焖煮后食用 （5）不宜水浸泡后食用 （6）不宜烫后挤汁作菜馅用 （7）不宜食用酸菜过多 （8）不宜和猪、羊肝同时食用 （9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜 （10）不宜多食偏食