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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]茶树菇炒肉
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-06-28 07:24
    茶树菇炒肉
    五花肉
    干茶树菇
    蒜苗

    调料：
    姜片
    蚝油
    酱油
    料酒<ul><li>1<br/>茶树菇泡发洗净挤干，五花肉洗净切片，茶树菇切好，蒜苗洗净切好。</li><li>2把肉放锅里煸炒，肉炒出油后放姜片继续炒香，趁出备用。锅里的余油把茶树菇炒干水份！再倒入先前炒好的肉,放少许料酒炒几分钟&lt;出香味&gt;，放酱油炒匀，最后加入蒜苗蚝油炒匀即可出锅!蒜苗一下锅就闻道蒜苗的香味。</li></ul>
     
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