鬼脸饼干糖_美食天下_半岛家园

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字体大小：小中大发表于：2012-06-21 07:13

鬼脸饼干糖

主料：
蛋清一个
砂糖 40G
淀粉少许<ul> <li>1

将蛋清打入容器。</li> <li>2

加少许淀粉，再将砂糖分三次倒入，打发。</li> <li>3

用挤花嘴挤在烘焙蜡纸上，因为是给万圣节准备的，所以就挤成圆形和幽灵形。形状的大小看您的需要。</li> </ul> <ul> <li>4

烤箱预热100度，烤70~80分钟左右。其实严格说不是烤，是利用热风将打发的蛋白风干而已。烤好的饼干糖上面用巧克力画出幽灵和鬼怪的样子，当然也可以画各种宝宝喜欢的图案，妈妈就尽情发挥吧！</li> <li>5

当放入冰箱中的饼干糖彻底干燥以后，可以装入密封的容器里放入冰箱内保存。也可以装在漂亮的小袋子里送给周围的小朋友哦！但是注意千万不能吃多，因为它的糖分太高啦！</li> <li>

</li> </ul>

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