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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]清炒彩色土豆丝
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-06-15 08:33
    清炒彩色土豆丝
    土豆
    蒜苗
    洋葱丝
    黄菜椒
    红菜椒
    姜
    蒜茸<ul><li>1<br/>土豆切成细丝，反复漂水，漂到水都清了。</li><li>2<br/>把蒜苗切段。</li><li>3<br/>把洋葱丝切段。</li></ul><ul><li>4<br/>把黄菜椒切段。</li><li>5<br/>把红菜椒切段。</li><li>6<br/>准备好少许姜和蒜茸。</li></ul><ul><li>7<br/>热锅注油，加入姜和蒜茸，爆香后倒入土豆、蒜苗、洋葱丝、黄菜椒、红菜椒，迅速翻炒，点入精盐，加少许白胡椒面，喷少少料酒，兜几下，上菜。</li></ul>
     
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