黄金甲的空间

　　说起一些口感不错的食物，西瓜绝对算一个。三角楔形的边缘，明亮的红色，白色，和绿色，甜美的汁液，告诉我们不要把生活压力看得太重，大声呼唤“这就是夏天的味道！” 　　说起一些口感不错的食物，西瓜绝对算一个。三角楔形的边缘，明亮的红色，白色，和绿色，甜美的汁液，告诉我们不要把生活压力看得太重，大声呼唤“这就是夏天的味道！”但是你知道它其实是营养食品中的一个全能明星吗？ 　　如果这还不够，西瓜还富含多种营养物质，水合物，低脂肪。虽然我们中的很多人都把西瓜作为一个不错的零食选择，但是当你统计了它的营养价值之后，你就一定会把这个全能明星加入你日常饮食的阵容了。 　　西瓜是多种维生素的绝佳来源：维生素a，可以帮助我们维持眼部健康，还是一种抗氧化剂；维生素c，帮助我们增强免疫系统，愈合伤口，阻止细胞损坏，并且促进牙齿和牙龈的健康；维生素b6，帮助大脑运作，帮助把蛋白质转换为能量。 　　番茄总是被吹捧为有助于对抗心脏病和多种癌症，尤其是前列腺癌的强力抗氧化剂——番茄红素的重要来源。但是你知道吗？西瓜，才是所有新鲜水果和蔬菜中番茄红素浓聚物的最高来源。 　　如果你家里的小宝宝不喜欢唐莴苣，青豆或者菠菜(这些富含钾的重要蔬菜)——那么，你可以考虑给他吃点西瓜作为代替。西瓜是钾的重要来源，钾可以帮助肌肉和神经功能的运作，帮助维持体内电解质和酸碱度水平的平稳，并且帮助降低高血压的风险。 　　西瓜还含有氨基酸瓜氨酸和精氨酸，能够帮助保持动脉功能，血液流通，和所有循环系统的运动。 　　单独食用或者水果沙拉是我们吃西瓜最常见的方式。食用西瓜的果肉是我们获取西瓜全部营养的最佳方式。 　　不过，有一点要注意：西瓜属于凉性食物，如果本身体质偏寒或肠胃不太好，就要控制摄入量，不要贪多噢！ 　　最后，再给大家一个冰镇西瓜汁的超简单配方：不要过甜，仅仅一点点糖就可以了，太美妙了！ 　　材料：3杯带籽西瓜

夏天吃些瓜粥有开胃、助消化、清热解毒、祛暑热之功效。现介绍几种瓜粥的制法。 黄瓜粥： 黄瓜200克，切蒂、削皮、去瓤，洗净；粳米（或糯米）100克，加水煮，将成粥放入黄瓜，再煮片刻便可食用。黄瓜可以减缓肠道对糖的吸收，减轻口渴，降低血糖和血脂。 西瓜粥： 粳米（或糯米）100克煮将成粥时放入去籽切块的西瓜瓤500克，再煮沸片刻即可食用。多食西瓜粥，有开胃、助消化、生津液、祛暑热、解热毒和防止血液酸性化的好处。 丝瓜粥： 粳米（或糯米）100克加水煮，将成粥时放入刮皮、洗净、切块丝瓜250克，再煮沸片刻即可食用。此粥具有清热解毒、生津止渴、止咳化痰的功效，也是疮疡痛疽热毒未溃者辅助食疗的佳品。 苦瓜粥： 粳米（或糯米）100克加水煮将成粥时放入洗净、切块苦瓜200克，再煮片刻后即可食用。苦瓜可以去清火、清热祛暑，促进胃液分泌、增进食欲、增强机体免疫力。 冬瓜粥： 冬瓜250克，洗净，连皮切成块，粳米（或糯米）100克加水煮，将成粥时放入冬瓜，再煮片刻即可食用。冬瓜有清热、解毒、利水、消肿、化痰、止咳的功效，其清淡之味可以养脾，促进脾脏运化功能健全。

有人说“声音是女人裸露的灵魂”，意思是声音能透露女人内心的秘密，到底能不能，不得而知。不过，声音是一种能量，能作用于他人。生活中常有这样的情形：温婉的女性嗓音，总让人有信任感；甜美的女声，让人乐于倾听；有些女性因声音而赢得性感美名。虽然音质自然天成，但通过我们的努力，也能让自己的嗓音更加迷人，让他人“听见”我们的魅力。 “金嗓子”的饮食保养 1、选对维生素 对于想保护嗓子的人来说，应特别注意从饮食中补充维生素a、维生素c和b族维生素。如缺乏维生素a，鼻、咽喉部易发干、发炎；维生素c如缺乏，易导致鼻粘膜出血和声带无力。而b族维生素，则是维持耳、鼻、喉正常功能不可或缺的重要份子。 2、提供充足的热量 碳水化合物是维持神经细胞的正常功能和保持正常生理活动的主要能源，其供应要充足，应占总热量的60%。另外，糖源的充足，也有助于预防声带疲劳。 3、少吃过冷、过热、刺激性食物 食物过热易引起咽喉粘膜充血，影响发音和共鸣。过冷的食物会使咽喉部肌肉产生不正常的收缩和血管痉挛，使静脉血回流受阻，引致粘膜损伤，影响喉肌和声带的正常功能。 辣椒、酱豆腐、甜食、香椿菜、韭菜、蒜苗、羊肉、虾、醋、芥末等刺激性食物则会使嗓子发干、口渴、痰多、糊嗓，令你嗓子发堵、发闷、出现劈音，甚至声哑失音。 美音主打星——梨 梨味甘微酸、性寒、无毒，具有润肺凉心，清心润喉，消炎降火，解痰酒毒等作用，是一种能令人生机勃勃、精力十足的水果。 相传唐代名相魏征的母亲患咳嗽病，苦于服药之难，以致病情加剧。魏征想到母亲爱吃梨，于是令人将治疗咳嗽的中药研末，同梨汁加糖一起熬成梨膏糖，他母亲吃后，病很快就好了。现在临床常用的“雪梨膏”，就是在此方基础上发展起来的，对肺热咳嗽、咽燥口干、声哑失音等，有良好的疗效。 tips： 1.梨性质带寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，或者放汤，或与药材清炖后食用。而畏寒肢冷

面条 一斤（三人份）黄瓜一根 心里美萝卜 一块胡萝卜 一根蒜薹 若干根（十根左右）五花肉丁  三两六必居甜面酱六必居干黄酱葱姜蒜少许盐 白糖酱油料酒水淀粉 1黄瓜一根  顶花带刺的新鲜小黄瓜 心里美一块 胡萝卜一小根 蒜薹 若干 几根即可 我准备的是三人份哦。 2应该是六必居的甜面酱和干酱最好吃 颜色也最正 家里只有葱伴侣的甜面酱 味道也很好 就是颜色稍浅了点。 3黄瓜  心里美 胡萝卜 切细丝   （生吃最营养） 蒜薹 末刀切碎   葱姜蒜   三两肉 五花的最好 切肉丁 也可以直接买肉馅。 4面条一斤  三人份。 5六成油热 放肉丁 炒至肉丁颜色变白 入葱姜蒜 酱油 料酒。 6放入甜面酱三勺 干黄酱一勺  小火翻炒。 7放入蒜薹沫 继续翻炒。 8最后，依次放盐 白糖 水淀粉勾芡 关火出锅 喜欢吃香油的还可以滴一两滴 我是觉得这样已经够香了 图片是手机拍的 黑炒锅 黑色的酱  有点不太漂亮哈 不过味道真的很好 您可以试试。 9成品   满满一大碗 太香了   面条最好煮至八分熟  过遍凉水 这样更筋道。

介绍5道解暑的家常菜，让大家清爽度夏。 　　蒜蓉蒸茄子： 　　曾有试验从茄子中提取的一种物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。茄子中还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力。 　　制作方法：茄子2根，去皮，将茄子切成10厘米左右的长条，蒜、生姜切末待用；将茄子放在盘里，上锅隔水蒸15分钟；锅中倒入少许底油，将蒜末、姜末放入锅中翻炒，等蒜末、姜末变色后，加点生抽、白糖、盐、葱花、鸡精调味；茄子隔水蒸15分钟后取出，倒出蒸盘里的水分，然后浇上调味汁搅拌均匀即可食用。 　　蜂蜜苦瓜： 　　苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。 　　制作方法：苦瓜1根洗净，削成薄片，将苦瓜片加冰块放入保鲜盒冷藏1个小时，取出苦瓜放入盘中，浇上蜂蜜即可食用。 　　海带冬瓜排骨汤： 　　海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出；海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。 　　制作方法：排骨200克洗净用滚水焯一下去血水，捞出控干水分备用；冬瓜100克带皮切小块，海带100克打成结洗净备用；锅中加水、姜片、葱段、八角（大料）1块，倒入排骨、料酒、盐，大火煮开后转小火炖1个小时，加入冬瓜和海带结，煮至冬瓜变透明即可食用。 　　红薯小米粥： 　　红薯被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实红薯也有强大的防癌功能。最近科技人员在红薯中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。 　　制作方法：水发银耳1朵，红薯1个