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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]黄金玉米炒鸡蛋
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-06-12 08:43
    黄金玉米炒鸡蛋
    主料：
    玉米
    鸡蛋<ul><li>1<br/>两只相依相偎的鸡蛋黄，呵呵！搅拌的时候要加点盐。</li><li>2<br/>玉米是先蒸好，已经熟了的。热锅下油，倒进蛋液，蛋液开始凝固（大概翻炒十秒左右）时就把玉米倒进去一起翻炒，时间不要太长啊，想鸡蛋嫩一点翻炒两下就差不多了。</li><li>3<br/>这道菜前后只需要几分钟就可以了哦（当然不包括蒸玉米的时间，因为我是放在饭面上蒸的）。</li></ul><ul><li>4<br/>选择玉米的时候记得是甜玉米哦，还有这道菜讲究的是一个快字，记得控制火候！</li></ul>
     
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