我要投放广告
  • 0
    回复
  • 2528
    阅读
  •     
  • 字体大小: 发表于:2012-05-25 08:49
    米饭鸡蛋煎饼
    米饭 一碗
    鸡蛋 2个
    奶油 50ml
    黑椒salami 5片
    洋葱 半个
    玉米和青豆 半碗
    黄油 1汤匙

    黑胡椒粉<ul><li>1<br/>米饭、青豆、玉米和salami准备好。</li><li>2<br/>洋葱切碎。</li><li>3<br/>鸡蛋打散。</li></ul><ul><li>4<br/>倒入奶油打匀后,加盐和黑胡椒粉调味成奶油蛋液备用。</li><li>5<br/>平底锅烧热放黄油融化后,放入洋葱炒软至透明状。</li><li>6<br/>加入玉米和青豆翻炒。</li></ul><ul><li>7<br/>加入米饭炒热后。</li><li>8<br/>稍微压平,并将火调小。</li><li>9<br/>加入奶油蛋液,晃动一下锅,让蛋液均匀地铺在米饭上。</li></ul><ul><li>10<br/>用叉子叉几下米饭让蛋液流入米饭中。</li><li>11<br/>当蛋液稍微凝固后,铺入Salami。盖上盖子焖2-3分钟。</li><li>12<br/>至蛋液完全凝固即可。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    1、米饭也可改为土豆、空心粉或意大利面。Salami也可改用烟熏三文鱼、火腿肉或炒香的培根等自己喜欢的肉类。
                        2、做这个煎饼最好使用不粘锅比较容易操作。加入蛋液前要将炉火调小,不然很容易糊锅。
                        3、用叉子或锅铲叉几下米饭让蛋液流入米饭中,吃起来更香。

     
    喜获0朵鲜花

    惨遭0个鸡蛋
    分享到: QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
      游客