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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]烤鸡肉串
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-05-21 10:52
    烤鸡肉串
    鸡胸肉
    鸡蛋
    淀粉
    盐
    辣椒粉
    孜然<ul><li>1<br/>鸡胸肉洗干净后切成条。</li><li>2<br/>加入鸡蛋、淀粉、盐抓匀，腌制半个小时。</li><li>3<br/>把腌制好的鸡肉用竹签串起来（竹签用水泡上一个小时，避免烤黑了）。</li></ul><ul><li>4<br/>串好的肉串排入烤网，250°，烤5--8分钟，具体时间自己把握一下，鸡肉容易熟。</li><li>5<br/>把肉串拿出来，刷上一层油。</li><li>6<br/>再撒上辣椒粉和孜然，然后再烤几分钟，就可以准备开吃了。</li></ul><ul></ul>
     
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