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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]铁板培根腐皮结
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-05-14 10:43
    铁板培根腐皮结
    干腐皮结 一盒
    培根 三片
    芹菜 三根
    青红椒 一个
    郫县豆瓣酱 一勺
    美极鲜
    干辣椒
    蒜瓣葱姜
    糖
    鸡精<ul><li>1<br/>准备食材。</li><li>2<br/>干腐皮结清水泡软，再放入开水锅中焯烫一下。</li><li>3<br/>炒锅到油加入一勺多细碎的郫县豆瓣酱炒香。</li></ul><ul><li>4<br/>加入干辣椒葱姜蒜炒香。</li><li>5<br/>加入培根片翻炒至培根出香。</li><li>6<br/>再倒入腐皮结加一点美极鲜，糖，少许盐翻炒2分钟。</li></ul><ul><li>7<br/>最后加入芹菜，青红椒丝翻炒均匀，加一些鸡精炒匀，倒入已烧热的铁板中即好。</li></ul>
     
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