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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]鱼香茄子
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-04-22 11:20
    鱼香茄子
    紫茄子
    青红椒
    姜
    蒜
    盐
    生抽<ul><li>1<br/>准备的食材。</li><li>2<br/>茄子切滚刀，作料切好待用。</li><li>3<br/>把切好的茄子放入盐水浸泡洗净捞出沥干水分。</li></ul><ul><li>4<br/>放入炸过鱼的油中炸。</li><li>5<br/>炸好的茄子。</li><li>6<br/>锅底留少许油，爆香辣椒 姜 蒜粒。</li></ul><ul><li>7<br/>倒入茄子翻炒。</li><li>8<br/>用盐 生抽调味即可。</li></ul><h4>小贴士</h4>

    放入炸过鱼的油中炸。

     
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