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  • 字体大小: 发表于:2012-04-16 09:27
    韭菜鸡蛋薄饼
    面粉  一小碗
    韭菜  4根
    鸡蛋  一个
    葱    少许

    水<ul><li>1<br/>在碗里放入面粉、切好的韭菜、葱花儿、鸡蛋,盐</li><li>2<br/>加入水,看粘稠程度,可以稍微稀点。搅拌均匀。</li><li>3<br/>把面糊平铺到锅中,煎2分钟。中火。</li></ul><ul><li>4<br/>翻个面继续煎一分半左右。火不要大,要不然容易糊。之所以这一面时间要减少是因为本来已经煎得差不多了,韭菜飘在上面翻过去后容易焦。</li><li>5<br/>成功装盘。很简单吧!</li></ul>
     
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