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  • 字体大小: 发表于:2012-04-12 08:59
    【2011菜展】年菜之十五保持原味-----清蒸蒜香大明虾
    原料:
    大明虾
    料酒


    蒜头

    精制油<ul><li>1<br/>食材准备。</li><li>2<br/>葱、姜、洗净,切末,蒜头剥衣,也切末。</li><li>3<br/>大明虾中洗净,放入盐、料酒翻身入味。</li></ul><ul><li>4<br/>然后放入姜末、蒜末,倒点精制油。</li><li>5<br/>再撒上葱末,上锅大火蒸15分钟,就可出锅,上桌。</li></ul>
     
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