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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]蜂蜜玉米马芬
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-03-28 10:22
    蜂蜜玉米马芬
    香酥粒：
    黄油 30克
    低筋面粉 40克
    砂糖 20克
    盐 1克

    蛋糕：
    全蛋 1个
    糖 80克
    玉米油 50克
    牛奶 50克
    低粉 100克
    泡打粉 1小匙
    蜂蜜 50克
    玉米粒 适量<ul><li>1<br/>香酥粒：
    冷藏的黄油切小块。</li><li>2<br/>加入低筋面粉和砂糖 一点盐，裹上粉，并用手掰碎，变小后用手指在粉堆里捻得更细碎些。</li><li>3<br/>全体拌成大小颗粒不匀的松散状即可。做完后冷藏备用。</li></ul><ul><li>4<br/>马芬：
    取一大碗，将鸡蛋、细砂糖、盐放在一起搅匀。</li><li>5<br/>加入玉米油搅匀。倒入牛奶搅匀。</li><li>6<br/>筛入低粉、泡打粉。</li></ul><ul><li>7<br/>搅拌均匀。</li><li>8<br/>加入玉米粒拌均。</li><li>9<br/>盛入纸模中。七分满即可。</li></ul><ul><li>10<br/>将香酥粒撒在蛋糕糊表面。180度的烤箱，中层，上下火，20分钟。</li></ul>
     
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