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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]给力早餐—千层葱花饼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-03-21 11:18
    给力早餐—千层葱花饼
    面粉
    温水
    葱
    盐
    味精
    十三香
    色拉油<ul><li>1<br/>面粉，用温水。和成面团。盖上保鲜膜，备用。</li><li>2<br/>葱花切碎，放入盐、味精、十三香、色拉油，调成糊状拌匀。备用。</li><li>3<br/>面案上倒上少许油，不用干面粉。将面团揉成长条，在分成等份。取一份擀成薄皮。</li></ul><ul><li>4<br/>抹上拌好的葱花，用刀在抹好葱花的面皮上切上几刀，记住，面皮的两边不要切开。</li><li>5<br/>然后沿着一边卷起来，在向拧麻花一样，转几个劲。然后把拧好的剂子，以一边为中心，卷起来</li><li>6<br/>然后沿着一头卷起来，按扁。擀薄就可以了。</li></ul><ul><li>7<br/>平底锅放入油，两面煎至金黄色即可，但注意，要用小火。</li><li>8<br/>在配上一碗鸡肉丸子汤。就更完美了，下次传鸡肉丸子汤的做法。</li></ul><h4>小贴士</h4>

    罗里罗嗦‘我照的是一张，全都做完的时候，光着急吃饭了，忘记照照片了。我手机的像素不是很好，照出来的效果不怎么太好，不过，味道不错的。’

     
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