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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]剁椒蒸包菜
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-03-14 11:22
    剁椒蒸包菜
    包菜 半个
    剁椒
    葱姜蒜末 各5克
    蚝油 1大匙
    蒸鱼豉油
    胡椒粉 各1小匙
    玉米油 适量<ul><li>1<br/>将包菜掰成块，尽量保持其层次不散。</li><li>2<br/>锅内入适量盐、鸡精、玉米油几滴焯至五分熟。</li><li>3<br/>锅入油，爆葱姜蒜末，加入剁椒轻炒。</li></ul><ul><li>4<br/>加入蚝油、蒸鱼豉油、胡椒粉炒香。</li><li>5<br/>将炒好的料均匀的浇在包在上，大火蒸8分钟，出锅撒香菜即可。</li><li>6<br/>吃时拌匀即可。</li></ul><ul></ul>
     
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