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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]大白菜炒腊肉
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-03-13 10:53
    大白菜炒腊肉
    主料：
    腊肉、白菜、红椒、水发冬菇。

    调料：
    盐、生抽、料酒、蒜头、鸡精。<ul><li>1<br/>准备食材：腊肉、白菜、红椒、水发冬菇、盐、生抽、料酒、蒜头、鸡精等。</li><li>2<br/>将腊肉用水煮五分钟，捞起来切片。</li><li>3<br/>冬菇用温水发好，白菜切开。</li></ul><ul><li>4<br/>起油锅，爆香蒜头，将腊肉入锅翻炒。</li><li>5<br/>加入白菜、炒软后加入红椒、水发冬菇、盐、生抽、料酒。</li><li>6<br/>白菜断青后加入一点鸡精调味就好了。</li></ul><ul></ul>
     
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