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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]翡翠菠菜面
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-03-10 10:04
    翡翠菠菜面
    面条：
    菠菜 一大把
    面粉 3杯
    肉酱：
    肉末 适量  
    洋葱 少量  
    香菇 两个  
    甜面酱 适量<ul><li>1<br/>将菠菜焯好后，切碎，榨汁。</li><li>2<br/>准备适量面粉，加入菠菜汁，和成面团（可以根据面的多少加水）。</li><li>3<br/>把面团分成6个小剂，用手拍扁后，放入压面机，压两遍，压成面条。</li></ul><ul><li>4<br/>放锅里煮熟即可。</li><li>5<br/>锅内放适量油，放入肉末翻炒，变色后加适量面酱，继续加香菇末，炒熟，加洋葱末，少量水，烧开，加少量盐调味即可。</li><li>6<br/>盛到盘中，配上面条，就可以了！</li></ul><ul></ul>
     
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