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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]猪肉韭菜虾仁馅饺子
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-03-09 11:14
    猪肉韭菜虾仁馅饺子
    猪肉
    韭菜
    虾仁
    葱姜末
    生抽
    盐
    味精
    大喜大
    蚝油
    花椒大料粉
    油<ul><li>1<br/>所有材料洗净。</li><li>2<br/>猪肉剁成肉馅，韭菜切末，虾仁切碎，葱姜切末。</li><li>3<br/>肉馅里放入所有的调料搅拌均匀后放入韭菜末和虾仁碎拌匀。</li></ul><ul><li>4<br/>饺子包好之后锅里放水，水开后把饺子放进去，用锅铲轻轻往前推，顺着一个方向推。</li><li>5<br/>盖上盖子等到饺子开了之后放入半碗凉水，开锅之后反复这样两三次饺子就熟了，出锅之前放点凉水捞出，这样饺子就不会粘连的。</li></ul>
     
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