我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]自制烧卖
  • 0
    回复
  • 2091
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2012-03-08 11:34
    自制烧卖
    面粉
    糯米饭
    蘑菇丁
    猪肉馅
    葱姜蒜
    白糖、酱油、鸡精、香油等。<ul><li>1<br/>面用开水和面，醒30分钟。</li><li>2<br/>糯米提前泡几个小时，这盘子和碗中的里的东西就是一会要做的馅！糯米饭要焖，蘑菇等要切成小丁。</li><li>3<br/>锅里放少许油，先放入肉馅炒香，再放入葱姜蒜和蘑菇丁。盛出备用。</li></ul><ul><li>4<br/>糯米饭里放入白糖酱油等，</li><li>5<br/>和刚炒出的来的肉馅和匀。这个就是馅料了。</li><li>6<br/>醒好的面切成比平时的饺子皮稍大一点的皮。</li></ul><ul><li>7<br/>把馅放在面团中间，两手的拇指和食指在面皮的下端圈成圆形，不要捏太紧，哎呀表达能力不够，就看着捏把。</li><li>8<br/>上锅蒸5分钟左右</li><li>9<br/>出锅就可以吃了</li></ul><ul><li>10<br/>还有栗子鸡和一和炝豆芽。呵呵。</li></ul>
     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客