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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]黑芝麻红枣花卷
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-03-05 11:00
    黑芝麻红枣花卷
    面粉 600克
    酵母 6克
    白糖 20克
    熟黑芝麻 40克
    红枣<ul><li>1<br/>面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团，饧30分钟。</li><li>2<br/>将黑芝麻擀碎。</li><li>3<br/>把黑芝麻揉到面团中，揉均匀。</li></ul><ul><li>4<br/>搓成长条。</li><li>5<br/>切成每个60克的剂子。</li><li>6<br/>搓成20公分的长条。</li></ul><ul><li>7<br/>按扁后放入4个红枣。</li><li>8<br/>从右边叠一下。</li><li>9<br/>把左边向右叠起来，放上2个红枣。</li></ul><ul><li>10<br/>再把右边的面叠到上边，用筷子压一下即成花卷。</li><li>11<br/>放入锅中，大火烧开后蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。</li><li>12<br/>晾凉放入盘中，即可享用。</li></ul><ul></ul>
     
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