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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]猴头菇炖鸡汤
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-03-03 09:57
    猴头菇炖鸡汤
    三黄鸡
    猴头菇
    枸杞
    姜片
    盐<ul><li>1<br/>三黄鸡整鸡洗干净焯水去血沫。</li><li>2<br/>猴头菇提前用水发开。</li><li>3<br/>枸杞、姜片。</li></ul><ul><li>4<br/>整鸡放入锅内。</li><li>5<br/>加入猴头菇，姜片枸杞，加水大火烧开，再转小火炖50分钟左右加盐调味即可。</li><li>6<br/>成品。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    唠叨一下：猴头菇一定要多泡，多挤水多换水，要不然容易有苦味，我泡了将近2天哦。

     
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