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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]棕香排骨
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-03-02 11:09
    棕香排骨
    肋条排骨 一斤
    迷你小肉粽 若干
    葱、姜、煮粽叶水。<ul><li>1<br/>材料：肋条排骨一斤，迷你小肉粽若干，葱，姜，煮粽叶水。</li><li>2<br/>排骨飞水沥干。</li><li>3<br/>炒锅热油炒香葱姜。</li></ul><ul><li>4<br/>倒入排骨翻炒。</li><li>5<br/>稍炒一时，加入煮粽叶水。</li><li>6<br/>再加入陈皮一块。</li></ul><ul><li>7<br/>老抽，生抽，糖，白酒炖煮。</li><li>8<br/>大约40分钟，汤汁快干时，加入一勺烤肉酱（没有可省去），倒入小粽子翻炒。</li><li>9<br/>直到汤汁收干出锅装盘。</li></ul><ul></ul>
     
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