鸡不叫的空间

原料：绿豆芽      大菜椒      火腿肠配料：白醋，胡椒粉，盐，鸡精 1绿豆芽掐去根部（可以用剪刀剪，很快，也可不去） 2青椒去皮切丝，当然也可不去，但是菜椒皮硬影响口感。火腿切丝 3锅内放油，转一圈使锅圈上沾油，剩余的倒出来，配料除鸡精，准备好，和绿豆芽，青椒火腿一起下锅，爆炒到断生，出锅放鸡精即可 小贴士 也可以放点香油。

大白菜 6片培根 3片黑木耳 少许蒜苗 4根调料：葱姜蒜干辣椒 5个火锅底料 一大勺生抽糖盐鸡精香油 1准备大白菜6片，培根3片，黑木耳少许，蒜苗4根。 2炒锅倒油爆香葱姜蒜，干辣椒。 3加入一勺火锅底料翻炒出红油。 4放入培根翻炒。 5倒入切片的大白菜继续。 6加入生抽，糖翻炒。 7再把蒜苗和泡发的木耳倒入继续。 8翻炒至白菜变软加点盐，鸡精，香油调味。 9倒入干锅中放在酒精炉上盖上盖子焖上5分钟即好。 小贴士 啰嗦一下 喜欢吃辣的可再加一勺火锅底料，会更有味。 因为加了培根盐可适量而放， 白菜炒的时候只是8分熟，放入干锅中后加盖焖之片刻再吃会非常有味。

有些蔬菜具有清热利咽，散淤消肿、利肠通便的作用，春天里多给宝宝吃下面的蔬菜，可增强身体防病抗病的能力：油菜特别是早春的油菜，性平、温和，有清热解读的功效，可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。 荠菜最好是从正规超市购买来的荠菜。春天多给宝宝做些荠菜粥喝，或用荠菜炒鸡蛋，烩豆腐干，或做荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等，不仅可补充丰富的营养，还可防治麻疹、流脑等春季传染病及呼吸道感染。 菠菜：春天的菠菜嫩而鲜，性凉滑肠。宝宝常吃菠菜，不仅可以防止贫血、唇炎、舌炎、口腔溃疡、便秘，还可保护皮肤和眼睛的健康。提醒一点，新鲜菠菜洗净后，最好先在开水里焯一下，捞出后再做菜，另外，宝宝腹泻时不宜吃菠菜。 芹菜：鲜嫩的芹菜，具有清热止咳、利肠通便的功效。春天里常吃芹菜，可增强宝宝骨骼的发育，预防软骨病、便秘；把芹菜捣烂，加茶油调敷在腮腺处，可治疗春季易发的流行性腮腺炎。

面粉 380克 糖 40克 牛奶 100ml 柠檬汁 2茶匙（10ml，或用白醋/苹果醋取代） 小苏打 约1/8茶匙 酵母 2茶匙 橄榄油 30ml 鸡蛋 1个 盐 1/4茶匙 水 50ml 1 准备白脱牛奶：将柠檬汁（我用了苹果醋代替）加入牛奶中，混匀后放置10分钟，牛奶会变成絮状或成块。 2 在较大的容器内按顺序倒入白脱牛奶、水、橄榄油、白糖、鸡蛋，搅拌均匀。 将60克左右的面粉和小苏打、盐混合，然后筛入上述混合物中，混匀后加入酵母，搅拌，敞口放置15分钟。 3 每次筛入30克左右的面粉，搅拌均匀后重复这个过程。如果一次筛入太多面粉，容易结块。当面团变得难以搅拌时，改用手揉。如果一开始使用的容器不够大，就换成在案板上进行。 4 面粉的用量并不是一定的，只要揉到面团表面比较光滑，又有一点粘就算好了。沿碗边倒入少许橄榄油，将面团翻动下，使其表面沾上油，这样发好后很容易取出。盖上保鲜膜，发至两倍大。 5 将面团转移到撒好面粉的案板上，轻拍挤压掉空气，做成长方形，短边和模具的长短差不多。沿长轴从一侧卷起，我在卷之前撒了葡萄干，也可以不用。最好一边卷一边将两端轻轻向中间推，不然很容易比模具还长。 6 接口处用手指捏紧，朝下放置在模具里。如果担心烤完后拿不出来，可以用纸巾沾少许橄榄油擦一遍模具，或使用喷雾型的油。盖上保鲜膜，发到两倍大。如果面团比较潮湿，会在发好后黏在保鲜膜上，所以我通常只是放进烤箱里发。 7 放入烤箱下层，选择下部加热，180度，20分钟。烤箱大小和功率不同这一步就很不同。只要当面包的表面均匀上色、且用刀或竹签插入，拔出后不黏湿面就算烤好了。从模具中取出后置于烤架上冷却。 小贴士 这个配方可以变通的地方： 1.如果你没有小苏打，就在100ml牛奶中加入1茶匙柠檬汁或醋，只要能使牛奶变成絮状。 2.

土豆、胡萝卜 各一个肉 少许（根据个人喜好）葱姜 1食材准备好，然后切片备用。 2爆锅。放入葱姜（注意这道菜要多放些油，这样菜炒出来不干，不爱糊还特别的好吃）。 3放十三香，肉，翻炒熟。 4最后放入食材胡萝卜和土豆片，翻炒熟。放入盐，鸡精即可盛盘。 5晚饭后，我准备了西瓜和哈密瓜的混搭水果大餐，怎么样他们的颜色很配吧，呵呵。生活真的很幸福啊。