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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]四丝炒面
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-02-29 11:38
    四丝炒面
    鸡肉片
    蒜苗
    红萝卜
    葱
    包装蛋面<ul><li>1<br/>材料。</li><li>2<br/>把面用水煮好，过冷河，放在一边。</li><li>3<br/>将蒜苗、鸡肉丝、红萝卜炒，点入精盐，兜匀。</li></ul><ul><li>4<br/>用不粘锅炒好，不粘着面条，起锅下油，放面，兜到干水，放生抽老抽（这次我放老抽多了，所以颜色深了些，但老抽不太咸的），喜欢的放鸡精等等，我没放，兜到有少少焦的状态，然后倒入刚炒过的配料，兜匀。</li><li>5<br/>倒入葱段，兜几下可上锅。</li><li>6<br/>成品。</li></ul><ul></ul>
     
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