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[美食DIY]
芋香胡萝卜炒肉
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发表于:2012-02-27 10:56
芋香胡萝卜炒肉
材料:
胡萝卜 1根
芋头 4个
猪肉 120g
葱姜蒜
水发木耳
调料:
花生油
料酒
生抽
糖
醋
盐
鸡精<ul><li>1
<br/>胡萝卜、芋头去皮。</li><li>2
<br/>猪肉化冻后,切片,裹一层淀粉。</li><li>3
<br/>葱姜蒜切碎备用。</li></ul><ul><li>4
<br/>胡萝卜和芋头分别切片。</li><li>5
<br/>锅中倒少许油,油热下入葱姜蒜、肉片爆香。</li><li>6
<br/>添加料酒、生抽、糖、醋,倒入芋头片翻炒。</li></ul><ul><li>7
<br/>加入水发木耳一起翻炒。</li><li>8
<br/>最后倒入胡萝卜片,加盐和鸡精翻炒片刻,即可出锅。</li><li>9
<br/>很简单快捷的一道家常菜吧,你也可以自己做来吃哦,营养口感好呢。</li></ul><ul></ul>
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