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[美食DIY]
西红柿面片汤
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发表于:2012-02-20 11:01
西红柿面片汤
主料:
西红柿 三个
面片 200克
鹌鹑蛋 若干
泡发木耳 100克
小油菜<ul><li>1
<br/>西红柿三个、面片200克、鹌鹑蛋若干、泡发木耳100克,小油菜。</li><li>2
<br/>西红柿烫水去皮。</li><li>3
<br/>油锅炒香西红柿丁。</li></ul><ul><li>4
<br/>炒成泥状后加入高汤或水烧开后加入木耳、鹌鹑蛋。</li><li>5
<br/>再加入面片,煮三分钟后加入油菜,调味加盐、味精、一点胡椒粉、香油即可。</li></ul>
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