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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]【菜谱换礼】芹菜豆干炒肉
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-02-01 11:43
    【菜谱换礼】芹菜豆干炒肉
    材料：
    芹菜
    豆干
    瘦肉
    胡萝卜

    调料：
    油
    盐
    淀粉
    酱油
    白糖<ul><li>1<br/>材料：芹菜、豆干、胡萝卜。</li><li>2<br/>瘦肉切丝用淀粉、酱油腌制20分钟。</li><li>3<br/>胡萝卜、豆干切丝。</li></ul><ul><li>4<br/>芹菜去老筋切小条。</li><li>5<br/>锅里放油烧热，将瘦肉快速滑炒后装起备用。</li><li>6<br/>将余油烧热，将豆干放入翻炒，加少许酱油，白糖炒至上色。</li></ul><ul><li>7<br/>将胡萝卜及芹菜一起放入翻炒均匀。</li><li>8<br/>放入肉丝炒匀，放少许盐调味即可。</li><li>9<br/>成品。</li></ul><ul></ul>
     
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