奥尔良鸡翅_美食天下_半岛家园

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字体大小：小中大发表于：2012-01-31 11:33

奥尔良鸡翅

鸡翅
cook100调料半包<ul><li>1

<br/>cook100的调料是这个样子的。</li><li>2

<br/>鸡翅，加上半包调料再加点水。</li><li>3

<br/>搅合匀了。装保鲜袋里，然后放冰箱里冷藏 3、5个小时也行，但是时间长点肯定会更入味的。</li></ul><ul><li>4

<br/>把腌制鸡翅剩下的调料加上一勺蜂蜜搅匀备用。</li><li>5

<br/>入烤箱，250°10分钟，180°10分钟，最后刷上蜂蜜调料，250°再烤5分钟；这个时候鸡翅基本是滋滋滋的冒油了，关掉烤箱。</li><li>6

<br/>准备开吃吧。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

开始烤的时候高温，把表皮烤焦，能有效的锁住鸡翅里的水分，让肉肉更嫩；后面的180°慢慢的把鸡翅烤熟；最后的250°5分钟就是要把鸡翅的油脂逼出来，让鸡翅的表皮香喷喷....

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