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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]黄豆玉米猪骨粥
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-01-28 09:15
    黄豆玉米猪骨粥
    猪骨 1.5斤
    米 2杯
    玉米 一碗
    黄豆 半碗<ul><li>1<br/>【材料】猪骨1.5斤 米2杯 玉米一碗 黄豆半碗。</li><li>2<br/>猪骨飞水。</li><li>3<br/>并冲洗干净。</li></ul><ul><li>4<br/>米洗净放一勺盐一勺油拌匀，腌制15分钟待用。</li><li>5<br/>瓦煲放大半煲水，并加3片生姜，大火煮开。</li><li>6<br/>然后依次放入玉米，黄豆，米。</li></ul><ul><li>7<br/>盖上盖子，大火煲开后，改小火慢煲。</li><li>8<br/>小火慢煲1.5-2个小时。中间要搅动几次，以免糊底。</li><li>9<br/>一直煲至粥水软绵，最后放精盐调味即可。</li></ul><ul></ul>
     
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