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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]口条炒千张香芹
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-01-18 10:10
    口条炒千张香芹
    猪舌 一只
    香芹 3棵
    干豆皮 2张
    生抽 3克
    盐 2克
    生粉 3克
    姜丝蒜米 适量
    五香粉 2克
    料酒 3克
    米酒 少许
    香麻油<ul><li>1<br/>猪舌一条，清洗干净，用热水烫一下，刮掉白色舌苔。</li><li>2<br/>切片，用生粉料酒盐腌20分钟。</li><li>3<br/>香芹切段沥水。</li></ul><ul><li>4<br/>干豆腐皮切丝焯水。</li><li>5<br/>炒锅加油烧热，爆香姜丝蒜米，加入腌好的猪舌片炒，然后加几滴米酒，炒3分钟加干豆腐丝炒，最后加香芹炒好加香麻油出锅。</li><li>6<br/>出锅了，品尝一下吧。谢谢！</li></ul><ul></ul>
     
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