我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]番茄肉丸螺絲意粉
  • 0
    回复
  • 1580
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2012-01-08 11:36
    番茄肉丸螺絲意粉
    主料：
    螺絲意粉 250g
    肉丸 10粒
    洋蔥 半個

    佐料:
    香草番茄罐頭 1罐
    糖 1 匙
    蕃茄汁 少許
    鹽 10克
    油 少許<ul><li>1<br/>A. 螺絲意粉
    　　1.在開水中加入10g鹽，水滾後，放入螺絲意粉，邊煮邊攪拌8-9分鐘，直至螺絲意粉變軟。
    　　2.瀝乾水份，備用。</li><li>2<br/>B. 香草蕃茄肉丸
    鍋加熱，加少許油，小火把肉丸煎至金黃色。</li><li>3<br/>放入洋蔥，炒至半透明。</li></ul><ul><li>4<br/>把切好的蒜頭放入鍋炒</li><li>5<br/>倒入少許蕃茄醬，把所有材料拌勻。</li><li>6<br/>再放入香草番茄罐頭，加少許糖。</li></ul><ul><li>7<br/>細火煮3分鐘，再放回之前準備好螺絲意粉入鍋，拌勻。</li><li>8<br/>香草蕃茄肉丸意粉，完成。</li></ul><h4>小贴士</h4>

    意粉有很多種～～
    我用的意粉是偏硬～比較有口感～～

     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客