【鸿运当头】——番茄火腿炒年糕_美食天下_半岛家园

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字体大小：小中大发表于：2011-12-24 11:26

【鸿运当头】——番茄火腿炒年糕

袋装年糕（半袋）
番茄 1个
火腿 1根
红干椒 2个
番茄沙司两勺
盐
鸡精<ul><li>1

<br/>首先我们要准备：年糕、番茄、番茄沙司、火腿、红干椒、盐、鸡精。</li><li>2

<br/>分别把番茄、火腿切、红干椒成小块。</li><li>3

<br/>把年糕放在滚水里烫软，捞出。</li></ul><ul><li>4

<br/>另起锅，待油热后放入切好的番茄、火腿切、红干椒，翻炒几下。</li><li>5

<br/>倒入年糕，一起炒。</li><li>6

<br/>适当的加入清水~继续翻炒。</li></ul><ul><li>7

<br/>出锅前放入适量的盐、味精，翻炒一下，ok！装盘~~</li></ul><h4>小贴士</h4>

1，火腿最好换成三文肉，好切又好看，我是因为没买到，就用火腿。
2，番茄沙司最后装盘之后再放，口味独特~
3，根据自己的口味，比如爱吃偏甜口味的，可以适当放点糖~~

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