干煸鸡块_美食天下_半岛家园

0
回复

1651
阅读

字体大小：小中大发表于：2011-12-24 09:20

干煸鸡块

鸡中翅 8只
土豆一个
青椒一个
盐、料酒、酱油、白糖、麻辣鲜、生粉适量
姜丝、蒜蓉适量<ul><li>1

<br/>鸡翅洗净，斜切两半，用适量盐、料酒、酱油、白糖、麻辣鲜、生粉、姜丝、蒜蓉拌匀腌制1小时。</li><li>2

<br/>土豆去皮横切成2cm左右的薄片，青椒洗净切条状。</li><li>3

<br/>烧热锅，加稍微多一点的油（大约40ml）烧热，把鸡翅放入，煎至两面焦黄（约4分钟）。</li></ul><ul><li>4

<br/>加入土豆，慢慢翻炒至熟（约4分钟），加盐调好味。</li><li>5

<br/>加入青椒，翻炒至有辣味飘出即可。</li><li>6

<br/>全部过程大约10分钟左右（腌制鸡翅的时间除外）。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

油要稍微多点，鸡翅和土豆才煎的熟又不会沾锅底呢。

喜获0朵鲜花

惨遭0个鸡蛋

分享到：

QQ空间

新浪微博

开心网

人人网

半岛家园导航