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  • 字体大小: 发表于:2011-12-16 09:17
    八宝银耳羹--电饭煲版适合上班族
    材料
    绿豆
    红芸豆
    黑豆
    百合
    薏米
    小麦仁
    银耳
    枸杞
    冰糖<ul><li>1<br/>1准备材料 将除枸杞和银耳外所有材料分别用水泡5小时以上</li><li>2<br/>2银耳用水加一勺淀粉泡洗至软</li><li>3<br/>3 再用手折成小朵清洗几遍备用</li></ul><ul><li>4<br/>4将除枸杞和百合外的所有材料放到电饭煲中</li><li>5<br/>5水量没过材料的3-4CM左右</li><li>6<br/>6我是晚上煮着早上吃 所有采用定时煮粥档 不然就不用定时了</li></ul><ul><li>7<br/>7早上已经煮好了加入百合</li><li>8<br/>8再加入枸杞(早上清洗几遍就行)冰糖</li><li>9<br/>9按煮饭档煮15分钟即可</li></ul><ul><li>10<br/>10开盖可以吃了 冰镇一下也很好吃</li></ul><h4>小贴士</h4>

    PS:

    1、豆类一定清洗三次后分别泡水至少5小时,我是昨天早上10点泡的,到晚上10点煮的.

    2.银耳泡的时候不用很长就软的,用一勺淀粉来清洗银耳,可以去杂质,还可以快速让银耳泡软。

    3.我这个方法比较适量上班族,用电饭煲不用看火。

    4.百合和枸杞比较容易熟,所以要最后放,早上起来放进去,然后去洗刷打扮好后就可以吃了。

     
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