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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]青蒜苗炒羊血
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-12-10 11:55
    青蒜苗炒羊血
    羊血 一块
    青蒜苗 300克
    料酒 15毫升
    油 30毫升
    葱
    姜
    蒜
    盐
    味精<ul><li>1<br/>先把羊血洗净。</li><li>2<br/>切成长方形片状。</li><li>3<br/>从热水中淖一下。</li></ul><ul><li>4<br/>葱、姜、蒜切碎。</li><li>5<br/>青蒜苗洗净。</li><li>6<br/>切成3公分长的段。</li></ul><ul><li>7<br/>锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。</li><li>8<br/>放入青蒜苗翻炒。</li><li>9<br/>放入羊血、料酒、盐翻炒。</li></ul><ul><li>10<br/>放入味精调味，即可出锅。</li><li>11<br/>盛入盘中，即可享用。</li></ul>
     
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