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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]蓝莓山药
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-12-10 11:47
    蓝莓山药
    山药 一根
    蓝莓酱 2大勺
    牛奶 2勺
    椰子粉 3克
    盐 2克
    冰糖 一小块
    水 2大勺<ul> <li>1
    山药洗净去皮，椰子粉与牛奶混合，蓝莓酱和冰糖放入加了水的奶锅中熬制浓稠。</li> <li>2
    锅中水开，山药放入蒸锅中蒸20分钟至软，压泥。山药泥里加入盐和牛奶椰子粉充分搅匀。</li> <li>3
    搅拌好的山药泥装入保鲜袋中，剪一小口。</li> </ul> <ul><li>4
    用装在保鲜袋中的山药泥挤入盘中。</li> <li>5
    最后，把熬制成的蓝莓酱浓汁洒入盘中，用玫瑰蜜饯做点缀。</li> </ul>
     
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