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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]贡柑炖银耳
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-12-03 10:35
    贡柑炖银耳
    材料：
    贡柑 4个（拍了2个）  
    银耳 4朵

    辅料：
    枸杞子 10余粒

    调料：
    黄冰糖 2块<ul> <li>1
    准备好食材。</li> <li>2
    银耳提前泡发。</li> <li>3
    贡柑剥去皮，用2个榨汁备用。</li> </ul> <ul><li>4
    银耳洗净入锅；加入适量冷水煮开；小火慢炖40分钟。</li> <li>5
    加入冰糖、枸杞子；炖煮10分钟。</li> <li>6
    贡柑掰成小瓣，倒入银耳中。</li> </ul> <ul><li>7
    贡柑汁入微波炉，高火叮1分钟。</li> <li>8
    煮好的银耳羹盛入贡柑汁中。</li> </ul>
     
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