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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]韭香虾仁蛋
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-11-21 11:19
    韭香虾仁蛋
    韭菜
    虾二
    土鸡蛋<ul><li>1<br/>准备材料。</li><li>2<br/>将韭菜洗净切小段。</li><li>3<br/>虾仁解冻后沥干水份。</li></ul><ul><li>4<br/>鸡蛋加点牛奶打成鸡蛋液。</li><li>5<br/>坐锅点火，锅内倒入适量油，油热后，关火，将鸡蛋液倒入。</li><li>6<br/>用锅铲搅拌下，凝固后盛出。</li></ul><ul><li>7<br/>鸡蛋盛出后，开火，用锅内的一点余油，将虾仁倒入，炒成半熟状。</li><li>8<br/>倒入韭菜，翻炒。</li><li>9<br/>加盐，加鸡蛋，迅速翻炒几下，关火即可。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    虾仁，我是自己买的活虾剥的，一次多剥点，按量放冰箱速冻里，要吃时解冻下即可

     
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