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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]【菜谱换礼】甄糕醪糟
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-11-13 11:59
    【菜谱换礼】甄糕醪糟
    甄糕 一块
    醪糟 一盒
    糖 适量<ul><li>1<br/>甄糕材料之一，糯米小半盒。先干净。</li><li>2<br/>甄糕材料之二，红豆一把。洗好后铺在之前的糯米上。</li><li>3<br/>甄糕材料之三，枣一大把，洗干净铺在刚才的糯米和红豆上。</li></ul><ul><li>4<br/>在碗里添水，加上适量糖。浸泡1小时左右。我加的是红糖。</li><li>5<br/>上锅蒸熟。我蒸了45分钟，因为锅子功率小，而且怕红豆太硬。</li><li>6<br/>甄糕蒸好了，翻一下看看，还不错~</li></ul><ul><li>7<br/>下面就该今天的另一主角出场了，醪糟。我直接在超市买了现在的。</li><li>8<br/>以下的过程就简单了，在锅里放适量水，烧开。放入醪槽。</li><li>9<br/>再放入甄糕。</li></ul><ul><li>10<br/>搅拌一下，可以用筷子把大块的甄糕夹小一些，这样更容易煮散。</li><li>11<br/>等再次开锅的时候就好啦。暖暖的，甜甜的~~</li></ul>
     
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