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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]丝瓜炒蛋
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-10-31 10:12
    丝瓜炒蛋
    主料：
    丝瓜 两条
    鸡蛋 两个
    葱、姜、蒜 适量

    配料：
    油 少许
    盐
    蚝油<ul><li>1<br/>准备所需食材。</li><li>2<br/>将丝瓜切成片状，打好鸡蛋，蒜姜葱备用。</li><li>3<br/>先炒鸡蛋，蛋花，备用。</li></ul><ul><li>4<br/>锅放油烧热，爆香姜蒜，放丝瓜炒，(可加少许水炒)，熟前放鸡蛋炒，快出锅前加盐和蚝油，加葱花装饰。</li></ul>
     
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