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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]天贝派
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-10-29 10:16
    天贝派
    天贝 90克
    山药 50克  
    蜂蜜 20克
    猕猴桃酱 15克
    白芝麻 20克
    芝士 40克
    糖 8克<ul> <li>1
    天贝切长方形薄片，过热水焯一下，放凉，备用。</li> <li>2
    焯好的天贝，上下两面都抹一层蜂蜜，在都撒上一层白芝麻。备用；</li> <li>3
    调酱：
    a．把山药洗净，去皮，蒸煮20-30分钟，接着放入打碎机里
    打成泥，倒入碗中备用；     
    b．卡夫芝士隔水加热，化开。
    c．把化好的卡夫芝士倒入山药泥里，加入糖，搅拌均匀即可。</li> </ul> <ul><li>4
    粘好白芝麻的天贝，油炸至七八成熟，捞出备用；</li> <li>5
    炸好的天贝切成菱形状装盘，上面交叉挤上山药酱和猕猴桃酱即可。</li> </ul>
     
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