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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]炖鸡腿
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-10-28 10:56
    炖鸡腿
    鸡腿 两个
    老汤<ul><li>1<br/>生姜切片、葱切段、准备好调料和鸡肉、盐、生抽、糖少放一些即可。</li><li>2<br/>鸡肉凉水下锅、煮开一会、把汤倒掉。</li><li>3<br/>把老汤烧开、把鸡肉放入以后添加新水、添加姜片、葱段、看见有橘子皮也放里了、放一点酱油、大火煮开以后、小火炖、直到炖熟。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    这个菜是很普通的家常菜、炖汤里面可以放入许多炖料、但是在国外就不容易买到、都是从中国带过来的、比如枸杞子、大枣、木耳等等、这些食材只有中国比较全。

     
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