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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]青椒炒鸡心
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-09-29 11:28
    青椒炒鸡心
    主料：
    鸡心、青椒、胡萝卜、葱、蒜、干红辣椒。

    调料：
    生抽、蚝油、盐、鸡精。<ul> <li>1
    将鸡心一分为四,过沸水汆熟,加少许生抽腌制。</li> <li>2
    胡萝卜切片,青椒切块。</li> <li>3
    葱切丝,蒜切瓣,干红辣椒切丝。</li> </ul> <ul><li>4
    油锅烧热,入蒜瓣,葱丝,干红辣椒爆香。</li> <li>5
    下入鸡心翻炒。</li> <li>6
    下入胡萝卜,青椒炒至端生,调入适量生抽,蚝油,撒入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。</li> </ul> <ul></ul>
     
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