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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]凉拌西芹
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-09-25 12:07
    凉拌西芹
    西芹

    干红辣椒
    蒜

    盐
    糖
    高汤精
    熟芝麻
    生抽
    香油<ul> <li>1
    西芹洗净，斜刀切段，蒜切末；</li> <li>2
    锅内烧水，略加些盐，水开后倒入西芹，略烫一下；</li> <li>3
    烫好的西芹，捞出放入大碗内，用冷水过一下；</li> </ul> <ul><li>4
    把冷水中的西芹捞出，放入盐、糖、高汤精、熟芝麻、生抽、香油、辣椒油拌均；</li> <li>5
    拌好的西芹装盘完成。</li> </ul>
     
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