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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]水瓜蛋花瘦肉汤
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-09-24 10:31
    水瓜蛋花瘦肉汤
    水瓜
    瘦肉
    蛋花
    姜丝
    盐
    酱油
    淀粉<ul><li>1<br/>材料包括：水瓜，瘦肉，蛋花，姜丝，盐，酱油，淀粉。</li><li>2<br/>水瓜滚刀切块，瘦肉切片，并且加进淀粉，酱油，盐，油，姜丝搅拌，蛋打碎。</li><li>3<br/>先烧一锅水，水开之后把水瓜放进去。煮大概5分钟左右。</li></ul><ul><li>4<br/>在把瘦肉放进去，煮5分-8分钟左右。</li><li>5<br/>差不多出锅的时候把把蛋液倒进去，并且用汤勺迅速搅拌一下，下一点点盐就可以了（猪肉里面有盐的）。</li></ul>
     
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