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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]莲藕炖猪手
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-08-30 11:29
    莲藕炖猪手
    主料：
    猪手一只
    莲藕
    茴香
    香叶
    桂皮
    陈皮
    姜
    生抽
    老抽
    盐
    鸡精适量<ul> <li>1
    猪蹄切大件待用。</li> <li>2
    莲藕切大件待用。</li> <li>3
    猪蹄焯水。</li> </ul> <ul><li>4
    洗净。</li> <li>5
    起油锅，将猪蹄稍炒。</li> <li>6
    加盐、生抽、老抽、香料、水烧开。</li> </ul> <ul><li>7
    加入莲藕一起。</li> <li>8
    文火炖1个多小时。</li> <li>9
    猪蹄炖软后加点鸡精调味就好了。</li> </ul> <ul></ul>
     
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