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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]滋补磅蛋糕
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-08-25 10:38
    滋补磅蛋糕
    主料1：
    水 200g
    油 80g
    红糖 30g
    盐 2g
    鸡蛋 2个

    主料2：
    大枣肉 50g
    枸杞 150g
    葡萄干 150g
    核桃碎 100g

    主料3：
    普通面粉 220g
    麦片 30g
    肉桂粉 2g<ul> <li>1
    水、油、红糖、盐、鸡蛋、大枣肉、枸杞、葡萄干、核桃碎、普通面粉、麦片、肉桂粉。</li> <li>2
    原料2混合。</li> <li>3
    鸡蛋打散备用。</li> </ul> <ul><li>4
    原料1除鸡蛋外全部放小锅里。</li> <li>5
    小火加热至沸腾，离火。</li> <li>6
    加入蛋液。</li> </ul> <ul><li>7
    搅拌均匀。</li> <li>8
    加入原料2搅匀。</li> <li>9
    加入粉类，用刮刀切匀（很瓷实的啊）。</li> </ul> <ul><li>10
    倒入涂好油的模具（我用的是方模具，用纸杯也可以）。</li> <li>11
    烤箱预热170度，中下层烤35分钟左右。</li> </ul>
     
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